martes, 6 de noviembre de 2012

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Guisantes con jamón

Fuente: http://www.recetasdemama.es

Ingredientes:

  • 1 lata
  • 1 cebolla fresca
  • 150 gr jamón ibérico
  • aceite de oliva extra
  • huevo (para freír, opcional)
Preparación:
  1. Se cubre el fondo de una satén con aceite y se pone a fuego. 
  2. Se frie la cebolla cortada en juliana, y cuando está dorada se le añaden los guisantes y por último el jamón. 
  3. Se saltea todo y listo. 
  4. El acompañamiento perfecto de este plato es un huevo frito. 

Este es un plato simple y rápido, pero muy rico. Lo ideal es hacerlo con guisantes frescos, pero con los congelados o enlatados dan muy buen resultado.

2 comentarios:

Laurel y Menta dijo...

Estos platos son los que más nos gustan sencillos, pero muy ricos, qué pinta!!

besos

Milicocinillas dijo...

Mira que me gusta a mi esta receta de guisantes con Jamón y huevo no tienen nada en si pero juntos están riquismos !! un besete y muchismas felicidades
Mila

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