Ingredientes:
- 2 zanahorias medianas o una grande.
- 2 pencas de apio.
- 150 gr. de almendras crudas.
- Un limón.
- Sal
- Pimienta
- 1 bote de salsa de soja.
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jueves, 15 de marzo de 2012
0
POLLO CON ALMENDRAS
jueves, 9 de febrero de 2012
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Carne mechá
Ingredientes:
- Carne de cerdo (cabeza preferiblemente o falda)
- Tomillo.
- Un poco de comino.
- 2-3 ajos.
- Orégano.
- Pimienta.
- Sal.
- Manteca o tocino fresco para que apelmace.
- Laurel y vino a la hora de hacerlo.
domingo, 5 de febrero de 2012
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Pollo con yogurt y curry
INGREDIENTES
- Pechuga de pollo (1 cada 2 personas).
- Yogurt natural (1 por persona).
- 1 cebolla pequeña.
- Sal.
- Comino.
- Curry.
- Aceite de oliva
sábado, 4 de febrero de 2012
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Ingredientes.
Solomillo "Ágata"
- Solomillo.
- Sal.
- Pimienta.
- Aceite.
- Coñac (1 copa).
- Zanahoria (2)
- Nata líquida (200 ml aprox)
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