miércoles, 20 de junio de 2012

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ENSALADA CON PHILADELPHIA, PASAS Y VINAGRETA.

Ingredientes:

  • 200 g de Philadelphia ensaladas
  • ensalada variada
  • 60 g de pasas sultanas, corinto y moscatel
  • 40 g de piñones, almendras en láminas y avellanas
  • 90 ml de aceite de oliva
  • 30 ml de vinagreta de módena
  • cebollino y perifollo
  • sal
  • 200 g de Philadelphia Light
  • 150 ml de leche
  • 1 yogurt natural
  • sal
Preparación:


  • Limpiar muy bien la ensalada y poner un bouquet en el bol.

  • Espolvorear pasas, piñones y frutos secos y aliñar. Añadir Philadelphia Ensaladas cortado en dados pequeños.


  • Para terminar verter ligeramente la salsa fría de Philadelphia y cebollino picado.


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