sábado, 11 de agosto de 2012

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Sopa de tomates y judías


Ingredientes:
  • 1 taza de agua
  • 2 tazas de judías cocidas
  • 3 tomates jugosos maduros
  • ½ cebolla pequeña                       
  • 1 tallo de apio
  • 3 cucharadas mantequilla                   
  • cilantro
  • Sal y pimienta

Preparación:
  1. Triturar todos los ingredientes con la batidora durante unos minutos.
  2. Poner a hervir.
  3. Servir caliente.

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